Artikel Terkait

Steak Telur Sederhana untuk Makan Malam Anak


Yuk bikin steak ala rumahan, nggak pakai ayam atau daging. Cukup telor aja, tambah kentang, wortel sama buncis, udah jadi menu hangat buat anak-anak.

“Steak Telur Sederhana untuk Makan Malam Anak”

Sore ini aku mau masak makan malam untuk anak-anak. Rencananya sih mau bikin steak ayam, tapi ternyata ayamnya nggak ada. Jadi ya sudah, diganti aja pakai telur ceplok. Yang penting ada kentang, wortel, sama buncis, biar tetap lengkap dan bergizi.

Pertama, aku mulai kupas kentangnya dulu. Karena anak-anak juga udah waktunya makan, jadi masaknya yang gampang-gampang aja. Setelah kentangnya selesai dikupas, aku potong-potong lalu aku kasih bawang bubuk biar gurih. Aku tambahkan juga sedikit garam biar ada asin-asinnya.

Nanti sebelum digoreng, kentangnya aku balur dulu pakai sedikit tepung beras biar hasilnya renyah. Kalau semua sudah terbaluri rata, aku siapin minyak goreng dan panaskan dulu ditungku. Sambil nunggu minyak panas, aku juga rebus air ditungku sebelah, buat merebus sayurannya nanti.

Untuk wortelnya, aku potong panjang-panjang pakai pisau bergelombang, biar bentuknya cantik dan anak-anak lebih semangat makannya. Air rebusannya juga sudah mulai mendidih, jadi wortelnya bisa langsung dimasukkan dulu. Nanti kalau sudah agak empuk, baru buncisnya ikut direbus bareng.

Sekarang minyaknya sudah mulai panas, bisa langsung aku masukkan kentangnya. Di dalamnya sudah ada campuran bawang bubuk, garam dan tepung beras. Begitu masuk minyak panas langsung bunyi cesss..wanginya itu lho, bikin lapar. Aku goreng sampai warnanya kuning keemasan, lalu aku angkat dan tiriskan.

Sambil nunggu kentang tiris, aku lanjut ceplok telurnya. Telurnya aku ceplok seperti biasa aja, cukup ditaburi sedikit garam biar ada rasanya. Masaknya nggak perlu lama-lama, cukup sampai putihnya matang dan kuningnya masih agak lembut, karena anak-anak lebih suka yang begitu.

Kalau semuanya sudah siap kentangnya udah keemasan, sayurnya udah empuk, dan telurnya juga matang. Sekarang waktunya plating. Untuk telurnya, aku taruh dulu di pinggir piring. Di sampingnya aku susun telur rebus, buncis dan kentang gorengnya.

Warnanya cantik banget kuning, oranye, dan hijau. Lalu di atas telur ceplok dan kentangnya aku tambahkan taburan nori kemasan, biar lebih gurih dan menarik.

Tinggal aku tambahkan saus di atasnya. Nggak perlu saus yang mahal-mahal, cukup saus biasa aja, aku pakai yang kemasan kecil biar praktis. Untuk kecapnya biar anak-anak nambah sendiri sesuai selera.

Dan jadi deh steak telur sederhana ala rumah. Bahannya cuma seadanya, tapi kalau dimakan bareng anak-anak rasanya tetap istimewa.

Video vlog aku pas membuat Steak Telur Sederhana untuk Makan Malam Anak:


Terima kasih yang sudah membaca dan menyimak sampai selesai🥰🙏


Artikel yang Sering Dibaca

Cara atau Tips Menghilangkan Bau Apek Beras

Image
Gambar dapat Memiliki Hak Cipta S elamat datang sobat berbicara mengenai beras, kalau boleh tahu apa itu beras? Hmm.. pasti semua orang sudah tidak asing sama yang satu ini . Benda yang tergolong biji-bijian ini identik berwarna putih, meski ada juga yang berwarna merah biasanya kita sebut dengan beras merah.  Beras yang termasuk bahan makanan ini, sebelum kita bisa menyantapnya harus melalui proses memasaknya terlebih dahulu. Jika sudah matang beras ini sudah ganti nama sobat yaitu nasi, nasi adalah sebagai makanan pokok sebagian besar penduduk Indonesia. Untuk itu kita tidak asing lagi tentang beras, mulai dari bentuk, macam atau jenisnya yang berbeda-beda. Sebagai ibu rumah tangga yang selektif memilih kebutuhan-kebutuhan rumah tangganya termasuk bahan pokok yang satu ini, kadang-kadang kita hanya menyukai beras yang berlabel tertentu. Berbagai label, merk atau cap yang ada dipasaran tentunya dengan harga yang bermacam-macam.  Kalau kita sudah fanatik terhad...
Lanjut

Benarkah Ibu Hamil Muda Tidak Boleh Berendam Air Hangat

Image
Pixabay.com Berendam air hangat memang bisa memberi rasa nyaman, karena merilekskan otot yang tegang. Tapi, ibu hamil muda sebaiknya tidak melakukannya kenapa? Saat hawa dingin atau tubuh terasa penat setelah menjalani aktivitas yang melelahkan, berendam air hangat seringkali menjadi solusi yang menyenangkan. Betapa tidak, dalam berendam dalam bathtub berisi air bersuhu lebih dari 32 derajat Celcius seluruh pori-pori kulit akan terbuka dan menimbulkan pelebaran pembuluh darah. Kondisi itu akan memperlancar aliran darah ke organ-organ vital dan jaringan disekitarnya. Sehingga sistem kerja tubuh yang lemah dapat segera diperbaiki dan tubuh menjadi lebih segar. Selain itu, hangatnya air juga mampu meregangkan otot-otot tubuh yang kaku, sehingga selain bisa menghilangkan rasa capek akibat kekakuan otot, berendam air hangat juga mampu menghindarkan terjadinya kram atau nyeri otot. Dengan segala manfaatnya, banyak yang suka berendam air hangat, tak terkecuali ibu ha...
Lanjut

Berkali-kali Keluar Bercak Darah Seperti Haid atau Menstruasi Bukan Selalu Penyakit Ternyata Tanda Kehamilan

Image
Bercak darah bisa sebagai tanda-tanda hamil - Pada bulan Juli tepatnya tanggal 5 sampai tanggal 12 di tahun 2017 saya sedang haid atau menstruasi. Memang haid yang saya alami setiap bulannya rutin lamanya 7 hari dan siklusnya juga jatuh teratur di setiap bulannya dengan masa suci 23 sampai 30 hari. Pixabay.com Pada waktu itu, setelah ke-12 hari masa suci tiba-tiba kedatangan tamu yang tidak diharapkan bercak-bercak merah agak kecoklatan yang mirip dengan darah haid. Waktu itu saya mengetahuinya saat darah sudah agak kering yang ada di celana dalam (maaf agak gamblang). Dan itu terjadi berturut-turut selama 3 hari. Awal keluar di hari pertama saya pikir itu adalah darah istihadhah atau darah penyakit yang diakibatkan oleh kecapaian. Memang hari itu saya lagi ngerasa sangat capek karena habis menyelesaikan pekerjaan rumah yang banyak sendirian. Darah tersebut keluarnya tidak banyak hanya beberapa tetes saja. Kemudian mampet dan keluar lagi di besok harinya. Dan darah kelua...
Lanjut

Mengatasi Gangguan Kesehatan Ringan dengan Cara Terapi Makanan

Image
Mengatasi gangguan kesehatan ringan dengan cara terapi makanan - Sejak jaman kuno bangsa-bangsa di berbagai penjuru dunia tahu, makanan tertentu mempunyai khasiat penyembuhan. Mulai dari mengatasi pilek, infeksi bakteri, flu, alergi, asma sampai penyakit jantung dan kanker. Gambar hanya untuk ilustrasi Makanan juga dapat berperan sebagai stimulan sistem imun dan karena itu juga bisa membantu mencegah penyakit. Di jaman modern ini, para ahli menemukan nutrien-nutrien atau senyawa non nutritif di dalam makanan terbukti berperan dalam membantu menjaga kesehatan. Makanan yang menstimulir imunitas, yang membuat sistem imun berfungsi secara baik, dapat membantu mencegah berbagai penyakit. Mulai dari infeksi bakteri dan virus ringan sampai kanker. Semua senyawa di dalam makanan dapat berperan sebagai penguat imun. Makanan-makanan yang terbukti berkhasiat adalah: Bawang putih Meningkatkan potensi dari dua sel penting sistem imun yaitu T-lymphocytes dan macrophages. Bisa dimak...
Lanjut

Cara Berhati-hati dari Najis Ketika Memandikan Bayi di Bak

Image
Sebagai ibu muda yang masih baru, biasanya ingin segera bisa memandikan bayinya.  Alangkah bahagianya ketika pertama kali kita memandikan si kecil. Sebelum si kecil lahir hanya dapat membayangkannya bagaimana jika memandikan dan merawatnya. Kadang juga terpikir bisakah nanti seandainya dia sudah lahir. Walau sebelumnya tidak pernah memandikan bayi ternyata kita mampu menyelesaikan. Nah, itu adalah bukti bahwa naluri kita sebagai seorang ibu. Wajar-wajar saja mempunyai rasa takut atau kuatir karena belum pernah melakukan sebelumnya tapi kalau orang jawa bilang itu adalah ilmu katon atau ilmu yang terlihat dapat dipelajari dan dipraktikkan. Makanya untuk anda yang masih berjaga-jaga ingin jadi seorang ibu atau yang sudah siap menyambut kehadiran si kecil, tidak ada salahnya kalian belajar dari yang sudah berpengalaman. Misalkan kita perhatikan cara memandikan bayi yang benar, bayi yang baru dilahirkan tentu biasanya dimandikan di bak. Mulai dari menyabun da...
Lanjut

Apa Penyebab Keputihan Pada Wanita Dan Cara Mengatasinya

Image
Candida Albican Gb. dari Wikipedia Untuk yang satu ini mungkin anda pernah mengalami kecemasan dalam mengatasi keputihan, maklum bagi wanita yang sedang mengalami masalah keputihan tersebut. Keputihan yang normal memang lumrah  dialami oleh setiap wanita.  Tapi pernah nggak sich anda sempat berpikir bahwa keputihan yang anda alami, masihkah dalam kondisi normal atau kah yang sudah melampaui dalam batas kewajaran. Dengar kalimat tersebut ngeri nggak?  Keputihan yang disebabkan oleh Candida Albican yaitu sejenis jamur, pada wanita dalam keadaan sehat atau normal jamur ini tetap ada didalam vag1na tanpa menimbulkan apapun yang merugikan.  Akan tetapi ketika kondisi badan anda tidak sehat atau lemah, maka jamur ini akan berkembang dengan cepat, sehingga akan menimbulkan infeksi yang mengakibatkan terjadinya keputihan yang berwarna disertai rasa gatal yang berbau.  Jika keputihan beserta infeksi ini tidak segera diobati, tentunya infeksi t...
Lanjut

Kenapa Perut Buncit Susah Sekali Rata

Image
Mengatasi perut buncit - Pada sebagian orang perut buncit sangat mengganggu penampilan. Belum lagi mengahadapi pakaian yang sesak, celana atau pakaian yang dikenakannya akibatnya membuat kurang percaya diri. Banyak usaha-usaha yang dilakukan untuk mengubah agar perut buncit menjadi rata. Akan tetapi, sering sekali usaha-usaha agar perut jadi rata tidak membuahkan hasil. Mengapa demikian ya, kenapa susah sekali membuat perut jadi rata seperti sediakala. Dibawah ini adalah usaha yang dapat Anda lakukukan siapa tahu Anda dapat berhasil amiin. #Pertama, jangan terlalu banyak makan Makan terlalu banyak sebelum tidur atau sebelum olah raga akan membuat Anda kesulitan mengecilkan perut. Apabila akan tidur sebaiknya menunggu beberapa jam atau setelah perut longgar karena orang yang sedang tidur tidak memiliki aktifitas yang akan membuat hasil pengolahan makanan pada tubuh terutama lemak akan menumpuk.  Bagi orang yang tidak beraktifitas terutama pada perut. Kemudian sebel...
Lanjut

Bagaimana Mengajari Anak Bergaul atau Bersosialisasi dengan Temannya

Image
Mengajari anak bergaul atau bersosialisasi dengan teman - Anak usia prasekolah senang berteman dan bersosialisasi. Hanya saja, tidak semua anak nyaman dan mudah memulainya. Ada yang butuh dukungan dan stimulasi terlebih dahulu. Adapula yang punya pembawaan cukup luwes dalam mulai perkenalan atau perbincangan dengan teman baru sehingga semua lancar tak ada hambatan. Tipe seperti apapun anak Anda usia 3 sampai 5 tahun, ada baiknya Anda memberi modal khususnya bagi yang mau masuk TK. #Hangat dan Penuh Cinta Cara si kecil berinteraksi dengan lingkungan sekitar sangat bergantung pada pengaruh pola asuh dan hubungannya dengan ibu dan ayahnya. Hubungan hangat dapat diperkuat antara lain lewat berbagai aktivitas bersama dan tentu saja bermain. Berdasarkan penelitian, anak-anak yang sering bermain dengan orang tuanya terampil bergaul dengan teman seusianya. Orang tua yang hangat dan terampil bersosialisasi juga memiliki anak-anak yang suka tertawa dan mudah tersenyum. Sebaga...
Lanjut

Beberapa Alasan Ibu Rumah Tangga Menjadi Blogger

Image
Salam sehat selalu sobat, saat ini kita mengawali posting yang berjudul Beberapa Alasan Ibu Rumah Tangga Menjadi Blogger. "Apa saja alasan-alasannya?" Sebelum sobat meneruskan membacanya, siapkan terlebih dahulu cemilan kemudian ambillah duduk dengan tenang. Langsung saja bacalah! Sampai saat ini banyak orang beranggapan bahwa ibu rumah tangga identik dengan segala urusan rumah saja.  "Siapa bilang IRT bekerja di kantor." Yang pasti sebagai IRT pahamlah semua urusan yang berkaitan dengan perdapuran, pendapatan/penghasilan dan pengeluaran.  Menghadapi era globalisasi yaitu zaman dimana manusia dan negara-negara saling terkait dan saling ketergantungan melalui segala aspek secara mendunia,  tehnologi yang semakin maju perkembangannya, sebaiknya seorang ibu rumah tangga janganlah ketinggalan dalam kemajuan zaman ini.  Walaupun kita tidak  bisa menguasai kemajuan tehnologi tersebut, namun setidaknya sedi...
Lanjut

Blogger Sebagai Job atau Pekerjaan Ibu Rumah Tangga

Image
Salam sejahtera sobat dalam postingan ini saya membuat artikel dengan judul Blogger Sebagai Job atau Pekerjaan Ibu Rumah Tangga. "Bener gak sih blogger bisa jadi pekerjaan ibu rumah tangga yang menghasilkan?" Katanya memang bisa, saya sendiri belum sampai disitu karena dari awal niatan saya masuk ke blogger untuk menghilangkan rasa jenuh atau selimuran.  Tapi jika benar-benar serius ingin tahu bacalah terlebih dahulu dibawah ini! Sekian lama menjalankan aktifitas sebagai ibu rumah tangga sebut saja  IRT , walapun dari awal berkomitmen menjalaninya. Terkadang tidak sedikit orang disekitar memojokkan kita karena tidak bekerja. Dari itu apakah anda pernah terpikir untuk mencari sebuah pekerjaan, ingin bekerja tapi terbentur oleh keadaan dan waktu, mungkinkah suami akan mengizinkan bila seandainya nanti kerja, mememikirkan hal itu bolak-balik berulang kali.  Belum lagi terpikir kerjaan apa yang cocok yang bisa dikerjakan sambil momong anak yang t...
Lanjut